篠山城跡
篠山にはかつてお城がありました。
今は、お城こそありませんが、
大書院が建てられ、当時の書物などが収められています。
春になると、桜を楽しむことができます。
そのままの桜ももちろんですが、お堀に映る桜もまた、見事です。
デカンショ娘
毎年8月のお盆の時期には、
「デカンショ祭り」が開催されます。
櫓の上で歌う人。その周りで踊る人。それを見る人。
「デカンショ娘」もその輪の中にいます。
♪〜 デカンショ、デカンショで半年暮らす。
後の半年や、寝てくらす。 〜♪
と歌われているくらい、みんな楽しみにしています。
黒豆の枝豆に始まり、栗、松茸、山の芋・・・・
まさしく「味覚の秋」を思う存分堪能することができます。
今回は、その中から少しでも、篠山の味覚を楽しんでもら
うため、黒豆の枝豆をご用意しました。
篠山には黒豆だけでなくいろいろな特産物があります。
その中のひとつが、「ぼたん鍋」。
いのしし肉を使った鍋料理です。
篠山においでの際はぜひご賞味ください。